Un sacro-saint repas à la bière

C’était la Sacro-Sainte Table d’Octobre !

Après avoir parcouru de nos papilles une série de bières artisanales durant le festival Octobière, un repas à la bière s’imposait alors Cath & Ludo se sont démenés pour proposer un repas à la hauteur avec de la bière en boisson bien sûr mais aussi un Crottins de chèvre grillés en rouge et vert, un lapin au vinaigre et risotto d’épeautre à la bière brune sans parler des Poires pochées dans la bière… Un vrai délice…