Notes

Antonin de la Ferme de Baylac

C’est Une Tuerie Tes paysans

Douze émissions en cours de montage en ce mois d’octobre qui permettront de rencontrer producteurs de légumes, de foie gras, de miel, une cuisinière, un pâtissier… Certains se définissent en tant que paysan sans doute, d’autres non… Si être paysan est une façon de voir le monde, la nature, les bêtes, la pluie, le soleil…alors, […]

Des effets du ralentissement

Lors du premier article sur la préparation de “Amusa Boca”, j’évoquais rapidement un premier effet du déplacement à vélo concernant la gestion du relief. Je voudrais, dans ce texte, parler d’une autre incidence de ce choix de déplacement : le ralentissement. Le déplacement a vélo produit une réduction de nos vitesses de déplacement. C’est une […]

Point de départ.

Amusa Boca signifie “amuse-bouche” en langue occitane. Parti sur l’idée de faire le lien entre bouche et paysage en particulier dans le Gers, ce nom est arrivé d’emblée… Avec le temps, a été ajouté un élément supplémentaire : le déplacement en vélo. Parce que l’explorateur aime le vélo sans doute. Notamment à cause d’Ivan Illich […]