Notes

C’est Une Tuerie rejoint Les nouveaux terriens

“C’est une Tuerie tes épinards” l’émission créée sur Radio FMR en 2013 par Ludovic Roif rejoint l’observatoire “Les nouveaux terriens” qui apportera son matériel pour les captations et montage et se chargera de la diffusion des émissions auprès des radios locales. À la différence de ce qui se produisait jusque là, les émissions seront intégrées dans […]

Marc Escayrol

« Dans un dîner, mieux vaut passer du coq au vin que de passer du coq à l’âne »  Marc Esquayrol Citation choisie à  l’occasion du repas des Nourritures terrestres prévu le 17 novembre mettant à l’honneur le vin (nature).

Un sacro-saint repas à la bière

C’était la Sacro-Sainte Table d’Octobre ! Après avoir parcouru de nos papilles une série de bières artisanales durant le festival Octobière, un repas à la bière s’imposait alors Cath & Ludo se sont démenés pour proposer un repas à la hauteur avec de la bière en boisson bien sûr mais aussi un Crottins de chèvre grillés en […]

Joseph Delteil

« Entre la nature et la nature de l’homme il y a exquis métabolisme, entière transubstantiation, par longueur d’onde, ambiance, osmose, sympathie, écho. D’où que la nourriture a double fonction, elle répond au rêve de notre âme comme à l’appétit de nos entrailles. » Joseph Delteil – La cuisine paléolithique   Citation choisie à l’occasion du repas des […]

Représentation “Retour sur terre” au Châteauneuf des Peuples

Merci au chateauneuf des peuples d’avoir accueilli “Retour sur terre” pour une nocturne sur le bâti paysan . Une magnifique soirée avec des conférences passionnantes de Jean-François Gardère du CAUE du Gers venu nous présenter le patrimoine rural gersois, et de Jean-Jacques Odorico , maçon et tailleur de pierre. Le spectacle présenté au crépuscule nous a […]